BRIOCHE ALLA CREMA ALLA NOCCIOLA CONGELATA “senza glutine,specificamente formulata per celiaci”
ALLERGENI: LATTE, UOVO, SOIA, FRUTTA A GUSCIO
Ingredienti: Mix specifico farine senza glutine [Amidi (mais, tapioca, riso), fruttosio, fibre vegetali (bambù, psyllium, inulina), addensante: guar, E464, pasta acida di mais, agenti lievitanti: E450i, E500ii, emulsionante: lecitina di soia, sale, enzimi, aromi], acqua, burro, uova intere, tuorlo d'uovo, lievito naturale..
Ingredienti farcitura: Zucchero, olio vegetale, nocciole, cacao magro, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionanti: lecitine (soia), vanillina Peso:Gr50
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Energia: 343,8kcal/1435,3kj
Grassi: 14,90g di cui saturi: 7,80g Carboidrati: 46,60g
di cui zuccheri: 16,40g Proteine: 3,20g Fibre: 4,40g Sale: 0,30g
Prodotto già cotto, congelato
Prodotto e confezionato da:
Officine Senza Glutine S.r.l.s.
Piazza De Caroli 34r
16161 Genova (GE) 3275593727;
